Monday, December 22, 2008

失去的樂趣

到博覽會﹐看見商家在推銷新出的電陶爐和高溫煲。電陶爐能讓人們以電流來煮食﹐一改過去用碳或煤氣的方法﹐據商家的宣傳說﹐電陶爐可以更安全、更經濟﹐讓煮食也更輕鬆方便。配合上一套高溫煲﹐能吸納高達600度以上的高溫﹐從此﹐烹飪過程變得更加沒煩惱。只要按照隨買爐和煲同送的食譜﹐把所有材料買回來、洗乾淨、下鍋入調味﹐所有燜燉焗蒸小炒都簡單極了﹐也符合沒油煙、日益追求健康飲食的時代。

但有一天﹐當我們想對下一代講述“宮爆雞丁”如何好吃時﹐下一代的孩子肯定聽得愣愣地﹐因為他們吃的都是燜燉焗蒸小炒的健康煮食法﹐沒有見識過中華飲食的獨到之處。

我們有了高新科技的爐和鍋﹐慢慢忘記了刀功如何磨煉、鍋剷如何拿得穩、火候如何掌控…﹐我們有了健康又方便的飲食之道﹐卻失去了欣賞中華美食的樂趣。

去旅行﹐帶上全球定位系統﹐想取道何往、目的地何處﹐全球定位系統為需要的人們一一指出。到了某地﹐想去尋找美食、到某個旅遊名勝﹐全球定位系統也沒讓人失望。

終於﹐全球定位系統也有電流用磬﹐甚至失靈的時候。這時候﹐依賴慣了定位系統的人們開始慌了﹐腦筋裡已經想不起路牌的功能﹐甚至忘了還有一張嘴﹐可以開口問路。

現代人已經沒有多少人會看星象以辨別方向。我們依賴科技的發展﹐我們更相信電子高科技器材。於是﹐出門忘了帶手提電話變成了一種新發現的心理病﹐連迷路的樂趣也慢慢變成心理壓力。

老祖宗為人們開拓了一處募集資金的概念地﹐那處地方叫做股市。原意是讓人們進行投資的長期活動。投入金錢﹐看著投資慢慢增長的樂趣﹐到了年老退休不工作了﹐這些投資就是不說話的孩子﹐讓投資者安享晚年。

但貪婪的人們﹐認為這樣的投資方式太慢了﹐動動腦筋﹐把股市變成垃圾堆填區﹐又或“龐氏騙局”的集中地﹔讓風險無限度提高﹐把股市變成人們現今眼裡的大賭場。

聰明的人們﹐通過各種各樣的發明和新發現﹐讓人類進入更文明的時代﹐朝更有效率、更方便、更先進的方向走去。

可是﹐就好像諾貝爾發明炸藥﹐當炸藥出現後﹐我們連說“愚公移山” 這個動聽故事 的樂趣也失去了﹗

No comments: